Last update: prof. MUDr. Martina Řezáčová, Ph.D. (06.02.2024)
Vyučující:
- prof. MUDr. Martina Řezáčová, Ph.D.
- doc. RNDr. Radim Havelek, Ph.D.
- doc. Ing. Miloš Hroch, Ph.D.
- doc. MUDr. Alena Stoklasová, CSc.
- Mgr. Renata Köhlerová, Ph.D
- Mgr. Darja Koutová, Ph.D.
- PharmDr. Darina Muthná, Ph.D.
- Mgr. Eva Peterová, Ph.D.
- RNDr. Martin Uher, Ph.D:
Přednášky (e-learning)
- Periodický systém – teoretický úvod: stavba atomu, periodický zákon a zákonitosti z něho vyplývající, elektronegativita, chemie prvků s-, p-, d- f-, odhad vlastností prvků a jejich sloučenin z elektronové konfigurace (2h)
- Chemické reakce – klasifikace podle různých kritérií , Vazby v molekulách, Nevazebné interakce – vodíková vazba, Energetika chemických reakcí – vnitřní energie, entalpie, volná energie, entropie (2h)
- Kinetika chemických reakcí – rychlost, teorie aktivovaného komplexu, katalýza, Rovnovážné stavy – chemická rovnováha, Guldbergův-Waageův zákon, rovnovážná konstanta, dynamická rovnováha kontra ustálený stav, Katalyzátory, enzymy a vitamíny (1h)
- Oxidace a redukce – oxidoredukční stav, oxidoredukční reakce, oxidoredukční potenciál, elektrody a galvanické články, Vyčíslování redoxních rovnic. (1 h)
- Elektrolyty a disociace – silné a slabé elektrolyty, disociační stupeň a disociační konstanta, Kyseliny a zásady – Brønstedova teorie, pH, protolýza solí, acidobazické titrace, pufry. (2h)
- Koncentrace, základní výpočty (stechiometrické výpočty, výpočty látkové a hmotnostní koncentrace, výpočty z chemických rovnic, koncentrace roztoků, ředění roztoků, koncentrace při titracích, pH kyselin, zásad (2h)
- Úvod do organické chemie, Názvosloví IUPAC. Isomerie. Uhlovodíky. Substituční deriváty uhlovodíků – sirné a dusíkaté. (2h)
- Kyslíkaté deriváty uhlovodíků – alkoholy, fenoly, aldehydy, ketony, karboxylové kyseliny a jejich deriváty. (2h)
- Sacharidy – monosacharidy, cyklické vzorce. Oligo- a polysacharidy. (1h)
- Lipidy – mastné kyseliny, TAG, základní reakce, biologické funkce. (1h)
- Proteiny – struktura, funkce. Enzymy – klasifikace, struktura, mechanismus účinku. (2h)
Semináře (kontaktní výuka)
- Obecná a anorganická chemie: Procvičení názvosloví anorganických sloučenin. Procvičování základních výpočtů v chemii: stechiometrické výpočty, výpočty koncentrací, ředění, pH silných a slabých kyselin a zásad. (3 h)
- Organická chemie: Procvičování názvosloví organických sloučenin a organických chemických reakcí. (3 h)
- Bioorganická chemie: Úvod do biochemie, procvičování metabolicky významných reakcí (3 h).
- Konzultace. Zápočtový test. (3h)
|