VP - Complex Nutrition in Sportsmen (and Non-Sportsmen) and Sports Performance. - B01830 (elective subject)

• Title: VP - Komplexní výživa sportovců (i nesportovců) a sportovní výkon
• Guaranteed by: Institute of Sports Medicine First Faculty of Medicine Charles University and General University Hospital in Prague (11-00380)
• Faculty: First Faculty of Medicine
• Actual: from 2025 to 2025
• Semester: both
• Points: 3
• E-Credits: 3
• Hours per week, examination: 6/6, C [HS]
• Extent per academic year: 12 [hours]
• Capacity: 180
• Min. number of students: 3
• 4EU+: no
• Virtual mobility / capacity: no
• State of the course: taught
• Language: Czech
• Teaching methods: combined
• Explanation: doc. Vilikus, [e-mail]; středy 13:00-14:30
• Additional information: http://utl.lf1.cuni.cz/
• Old code: 722
• Note: course for students of another faculty; course can be enrolled in outside the study plan; enabled for web enrollment; you can enroll for the course in winter and in summer semester
• Guarantor: doc. MUDr. Zdeněk Vilikus, CSc.
• Attributes: Teoretický předmět

Annotation

English

Výživa vytrvalostního sportovce. Energetický výdej a tělesná zátěž. Sacharidy a tuky, doplňky stravy. Výživa u silového sportovce. Bílkoviny, aminokyseliny, kreatin. Povolené anabolické přípravky. Nutriční anamnéza sportovce. Hodnocení výživy (osobní jídelníčky). Tělesné složení. Somatotypy. Antropometrie. Komplexnost potravinového koše sportovce. Potravinové doplňky stravy. Stopové prvky. Doping. Pitný režim sportovců. Minerály, vitaminy. Strava u vybraných vnitřních onemocnění. Strava u onemocnění pohybového aparátu a doplňky stravy.

Last update: VIL01834 (01.10.2008)

Czech

Výživa vytrvalostního sportovce. Energetický výdej a tělesná zátěž. Sacharidy a tuky, doplňky stravy. Výživa u silového sportovce. Bílkoviny, aminokyseliny, kreatin. Povolené anabolické přípravky. Nutriční anamnéza sportovce. Hodnocení výživy (osobní jídelníčky). Tělesné složení. Somatotypy. Antropometrie. Komplexnost potravinového koše sportovce. Potravinové doplňky stravy. Stopové prvky. Doping. Pitný režim sportovců. Minerály, vitaminy. Strava u vybraných vnitřních onemocnění. Strava u onemocnění pohybového aparátu a doplňky stravy.

Last update: Kohútová Vladislava, Ing. (13.07.2021)

Literature

Obligatory:

• Vilikus, Zdeněk. Výživa sportovců a sportovní výkon. Praha: Univerzita Karlova, nakladatelství Karolinum, 2020, 219 s. ISBN 978-80-246-4455-4.

Last update: Vilikus Zdeněk, doc. MUDr., CSc. (24.09.2025)

Requirements to the exam

zápočtový test

Last update: VIL01834 (04.02.2016)

Registration requirements

Předmět není v ak. roce 2025/26 určen pro studenty 3.r. bc studijního programu Nutriční terapie. V případě, že si jej zapíší, nebudou si moci zapsat povinný předmět 3.r. Sportovní výživa 

Last update: Holanová Marcela (25.11.2025)