Chelatace železnatých a železitých iontů flavonoidy
| Název práce v češtině: | Chelatace železnatých a železitých iontů flavonoidy |
|---|---|
| Název v anglickém jazyce: | Chelation of ferrous and ferric ions by flavonoids |
| Akademický rok vypsání: | 2009/2010 |
| Typ práce: | diplomová práce |
| Jazyk práce: | čeština |
| Ústav: | Katedra farmaceutické botaniky (16-16130) |
| Vedoucí / školitel: | doc. Ing. Kateřina Macáková, Ph.D. |
| Řešitel: | skrytý - zadáno a potvrzeno stud. odd. |
| Datum přihlášení: | 30.10.2008 |
| Datum zadání: | 30.10.2008 |
| Datum a čas obhajoby: | 02.06.2011 08:00 |
| Datum odevzdání elektronické podoby: | 01.04.2011 |
| Datum proběhlé obhajoby: | 02.06.2011 |
| Oponenti: | prof. RNDr. Luděk Jahodář, CSc. |
| Zásady pro vypracování |
| a) zpracování literární rešerše
b) výběr vhodných flavonoidů různých základních struktur c) stanovení železo-chelatační aktivity jednotlivých flavonoidů v roztoku d) určení vztahu mezi aktivitou a strukturou e) sepsání práce |
| Seznam odborné literatury |
| Internetové databáze Chemical Abstracts (provedení základní rešerše), originální periodika podle výsledků vzešlých při provádění rešerše v Chemical Abstracts (Planta Medica, Phytochemistry, apod.). Obecné příručky použité pro zpracování úvodní části, resp. pro popis jednotlivých flavonoidů a jejich použití.
Mira L, Fernandez MT, Santos M, Rocha R, Florêncio MH, Jennings KR. Interactions of flavonoids with iron and copper ions: a mechanism for their antioxidant activity. Free Radic Res. 2002 Nov;36(11):1199-1208 Morel I, Lescoat G, Cogrel P, Sergent O, Pasdeloup N, Brissot P, Cillard P, Cillard J. Antioxidant and iron-chelating activities of the flavonoids catechin, quercetin and diosmetin on iron-loaded rat hepatocyte cultures. Biochem Pharmacol. 1993 Jan 7;45(1):13-9. Stookey Lawrence L. Ferrozine - a new spectrophotometric reagent for iron. Anal Chem 1970:42(7),779 - 781 |