Hodnocení příjmu vitamínů u kojících žen
| Název práce v češtině: | Hodnocení příjmu vitamínů u kojících žen |
|---|---|
| Název v anglickém jazyce: | Assessment of the intake of vitamins in lactating women |
| Akademický rok vypsání: | 2022/2023 |
| Typ práce: | rigorózní práce |
| Jazyk práce: | čeština |
| Ústav: | Katedra biologických a lékařských věd (16-16150) |
| Vedoucí / školitel: | PharmDr. Miroslav Kovařík, Ph.D. |
| Řešitel: | skrytý - zadáno a potvrzeno stud. odd. |
| Datum přihlášení: | 19.09.2023 |
| Datum zadání: | 19.09.2023 |
| Datum potvrzení stud. oddělením: | 19.09.2023 |
| Datum a čas obhajoby: | 15.03.2024 00:00 |
| Datum odevzdání elektronické podoby: | 07.03.2024 |
| Datum proběhlé obhajoby: | 15.03.2024 |
| Oponenti: | PhDr. Zděnka Kudláčková, Ph.D. |
| Zásady pro vypracování |
| 1. Vypracování literární rešerše z odborné literatury a odborných databází k současnému stavu studované problematiky (vitamíny - charakteristika a rozdělení, doporučenné denní dávky, nutriční deficity, výživa v období laktace). 2. Sběr dat na dostatečně velkém vzorku osob. 3. Statistické zpracování a interpretace výsledků. 4. Sepsání diplomové práce. Cílem práce je vyhodnocení příjmu vitamínů během laktace a jejich porovnání s doporučenými denními dávkami. Sběr dat bude probíhat pomocí dotazníků na příjem potravy, vyhodnocení pomocí nutričního softwaru Nutridan. |
| Seznam odborné literatury |
| 1. Stranska, K.; Andelova, M.; Stransky, M.; Kohout, P., Referenční hodnoty pro příjem živin. Výživaservis s.r.o.: Praha, 2011. 2. Hronek, M., Barešová, H.; Strava těhotných a kojících žen. Forsapi (Nutrilitera): Praha, 2012, 151 p. ISBN 978-80-87250-20-4. 3. de Waard M, Brands B, Kouwenhoven SMP, Calvo Lerma J, Crespo-Escobar P, Koletzko B, Zalewski BM, van Goudoever JB (2017) Optimal nutrition in lactating women and its effect on later health of offspring:A systematic review of current evidence and recommendations (EarlyNutrition project), Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 57:18, 4003-4016, 4. Morse NL. Benefits of docosahexaenoic acid, folic acid, vitamin D and iodine on foetal and infant brain development and function following maternal supplementation during pregnancy and lactation. Nutrients 2012, 4, 799-840; doi:10.3390/nu4070799 5. Wagner CL, Hollis BW. Early-Life Effects of Vitamin D: A Focus on Pregnancy and Lactation. Ann Nutr Metab 2020;76 Suppl 2:16-28. doi: 10.1159/000508422.Epub 2020 Nov 24. Použití další odborné literatury a odborných databází (např. Scopus, Pubmed, Web of Science nebo ScienceDirect) - minimálně 30 odborných zdrojů. |