Tématem práce je náhled na ekologické pěstování květin v ČR, zmapování situace v ČR a povědomí české veřejnosti o ekologickém zemědělství v oboru pěstování květin, o vývozu a dovozu květin z/do ČR a o aspektech s tím souvisejících, jako jsou férový obchod, dopady na globální životní prostředí apod. Za pomoci několika předem vytipovaných květinářství a expertních rozhovorů s jejich majiteli bude sestaven okruh problémů a otázek, které budou nadále řešeny, v zásadě půjde o výhody a nevýhody dovozu a vývozu a zmapování, co o dané problematice ví veřejnost nakupující květiny v ČR, potažmo jak je ne/znalost relevantních informací ovlivňuje v nákupu. Na základě těchto expertních rozhovorů bude naformulován reprezentační reliabilní dotazník podle pilířů trvale udržitelného rozvoje. Ten pak bude distribuován zákazníkům květinářství a následně vyhodnocen.
- zadáno vedoucím/školitelem