Modernizace odborného výcviku v oboru kadeřník

• Název práce v češtině: Modernizace odborného výcviku v oboru kadeřník
• Název v anglickém jazyce: Modernising the vocational training in the field of hairdressing
• Klíčová slova: historie, odborný výcvik, kadeřník, video projekce, instruktáž, demonstrace
• Klíčová slova anglicky: History, Vocational training, Hairdresser, Video projection, Briefing, Demonstration
• Akademický rok vypsání: 2014/2015
• Typ práce: bakalářská práce
• Jazyk práce: čeština
• Ústav: Katedra pedagogiky (41-KPG)
• Vedoucí / školitel: PhDr. Helena Marinková, Ph.D.
• Řešitel: skrytý - zadáno vedoucím/školitelem
• Datum přihlášení: 16.02.2015
• Datum zadání: 16.02.2015
• Datum a čas obhajoby: 30.05.2018 08:00
• Místo konání obhajoby: M. Rettigové 4, Praha 1, R010A, 010A, přízemí, u vrátnice
• Datum odevzdání elektronické podoby: 11.04.2018
• Datum proběhlé obhajoby: 30.05.2018
• Předmět: Obhajoba bakalářské práce (OSZD004)
• Oponenti: PhDr. Michal Zvírotský, Ph.D.

Zásady pro vypracování

Cílem této práce je navrhnout možnosti, které povedou ke zvýšení kvality výuky odborného výcviku oboru kadeřník; návrh bude zaměřen na výuku odborného výcviku v 1. ročníku uvedeného oboru. V práci bude využito metody analýzy dokumentů, metody dotazníkového šetření, které bude realizováno na školách Ústeckého, na kterých je vyučován obor kadeřník; respondenty šetření budou žáci uvedených škol. Dále bude využito metody rozhovoru, popř. dotazníku, respondenty budou vyučující odborného výcviku oboru kadeřník na uvedených školách.

Seznam odborné literatury

ČADÍLEK, M. Didaktika odborného výcviku technických oborů. Brno: MU, 1997. ISBN 80-210 – 1081 – 9.
ČADÍLEK, M., LOVEČEK, A. Didaktika odborných předmětů. Brno: MU, 2003.
RVP oboru Kadeřník 69-51-H/01
Polívka, L., Komendová, H., Pech, V., Valášek, J.: Technologie 1, 5. vydání, Praha: Informatorium, 2010, 164, ISBN 978-80-7333-079-8
Hulsken, Margot a kolektiv: Příručka pro kadeřnice, Praha: Europa – Sobotáles cz. s.r.o., 2006, 360, ISBN 80-86706-12-5

Předběžná náplň práce

Základem práce bude analýza příslušných učebních dokumentů (RVP, resp. ŠVP) a analýza běžně realizované výuky. Součástí práce bude dotazníkové šetření, které bude zaměřeno na zjištění motivace žáků ke studiu, jejich preferenci výukových metod a postupů. Toto šetření bude doplněno rozhovory/dotazníky, které se zaměří na zjištění preferovaných výukových postupů vyučujících a zejména na zjištění faktorů, které omezují jejich vedení odborného výcviku. Zjištěné informace budou východiskem pro návrh změn v realizaci výuky odborného výcviku oboru kadeřník v 1. ročníku.