Využití UHPLC-MS/MS metody pro hodnocení vlivu ochucovadel na obsah katechinů v čajích a na matricové efekty

• Název práce v češtině: Využití UHPLC-MS/MS metody pro hodnocení vlivu ochucovadel na obsah katechinů v čajích a na matricové efekty
• Název v anglickém jazyce: Use of UHPLC-MS/MS method for the evaluation of the effect of flavouring additives on the content of catechins in tea samples and matrix effects
• Akademický rok vypsání: 2013/2014
• Typ práce: diplomová práce
• Jazyk práce: čeština
• Ústav: Katedra analytické chemie (16-16140)
• Vedoucí / školitel: prof. PharmDr. Lucie Nováková, Ph.D.
• Řešitel: skrytý - zadáno vedoucím/školitelem
• Datum přihlášení: 31.03.2014
• Datum zadání: 27.02.2015
• Datum a čas obhajoby: 02.06.2015 00:00
• Datum odevzdání elektronické podoby: 15.05.2015
• Datum proběhlé obhajoby: 02.06.2015
• Oponenti: doc. PharmDr. Lucie Chocholoušová Havlíková, Ph.D.

Zásady pro vypracování

Teoretická příprava studiem zadané literatury.
Osvojení potřebných experimentálních metod.
Experimentální zpracování zadaného tématu podle pokynů vedoucího.
Písemné a grafické zpracování výsledků.
Konzultace a diskuze s vedoucím.
Koncipování a konečné zpracování diplomové práce.

Seznam odborné literatury

1. L. R. Snyder, J. J. Kirkland, J. L. Glajch, Practical HPLC Method Development, John Wiley and Sons, 1997.
2. D. Guillarme, J. L. Veuthey, UHPLC in Life Sciences, RSC 2012, Velká Británie
3. E. S. Grumbach, J. C. Arsenaut, D. R. McCabe, Beginners Guide to UPLC, 2009, Waters corporation, USA
4. L. Nováková, H. Vlčková, Anal. Chim. Acta 656 (2009) 8.
5. J. Klimeš a kol., Kontrola Léčiv I., Karolinum, Praha, 2002.
6. L. Nováková, M. Douša, Moderní HPLC separace v teorii a praxi I a II, Praha, 2013