Dějiny chemie a chemických výrob - O02309042

• Anglický název: History of Chemistry and Chemical Technologies
• Zajišťuje: Katedra chemie a didaktiky chemie (41-KCHDCH)
• Fakulta: Pedagogická fakulta
• Platnost: od 2009 do 2013
• Semestr: letní
• E-Kredity: 1
• Způsob provedení zkoušky: letní s.:
• Rozsah, examinace: letní s.:2/0, Z [HT]
• Počet míst: neurčen / neurčen (neurčen)
• Minimální obsazenost: neomezen
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: vyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Způsob výuky: prezenční
• Způsob výuky: prezenční
• Je zajišťováno předmětem: OB2309042
• Vysvětlení: Rok5
• Staré označení: DCHV
• Poznámka: povolen pro zápis po webu; při zápisu přednost, je-li ve stud. plánu
• Garant: RNDr. Pavel Zachař, CSc.
• Kategorizace předmětu: Učitelství > Chemie
• Neslučitelnost : OB2309042
• Záměnnost : OB2309042
• Je neslučitelnost pro: ON2309012
• Je záměnnost pro: ON2309012

Anotace

čeština

Poslední úprava: KOTOUCO/PEDF.CUNI.CZ (06.10.2008)

Cílem tohoto kurzu je seznámit studenty s hlavními etapami vývoje chemie a chemických výrob. Kurz umožní zobecňovat a správně interpretovat poznatky chemie a poskytne podněty pro budoucí učitele chemie. Cílem není podat chronologický sled faktů, ale důraz je kladen na souvislosti ve vývoji vědy. Kurz připomíná i podíl české vědy na rozvoji vědy světové.

angličtina

Poslední úprava: KOTOUCO/PEDF.CUNI.CZ (06.10.2008)

The aim of this course is to inform students about main stages of the development of the chemistry and chemical technology. This course makes possible to generalise and corectly interpret knowledges of chemistry and offers stimulation for future teachers. The aim is not to make chronological sequence of facts but the accent is on the connection by the progress of the science. The cours remins the contribution of the czech science on the development of the world science.

Literatura

Poslední úprava: Erudio ()

Banýr,J.-Novotný,V.R.: Stručné dějiny chemie a chemické výroby. Skriptum. Praha, SPN 1986.

Solárová,M.-Lichtenberg,K.: Vybrané kapitoly z historie chemie. Skriptum. Brno, Paido & Jůva 2000.

Budiš,J. a kol.: Historie chemie slovem a obrazem. Skriptum. Brno, PedF 1995.

Požadavky ke zkoušce

čeština

Poslední úprava: KOTOUCO/PEDF.CUNI.CZ (06.10.2008)

Studenti předloží semestrální práci o zajímavé osobnosti, technologickém postupu nebo metodě z oblasti chemie.

angličtina

Poslední úprava: KOTOUCO/PEDF.CUNI.CZ (06.10.2008)

The students will present the semestral work about important personality, technology or method from the chemistry domain.

Sylabus

čeština

Poslední úprava: KOTOUCO/PEDF.CUNI.CZ (06.10.2008)

Každé z dále uváděných kapitol jsou věnovány obvykle dva týdny výuky:

1. Nejstarší období do 4. století n.l..

nejstarší chemické znalosti a chemicko-technologické postupy

antická filosofie ? názory na složení hmoty

2. Alchymie: čínská, řecko-egyptská, arabská, evropská, česká

3. Iatrochemie a rozvoj technické chemie

4. Chemie kvalitativní, flogistonová teorie a pneumatická chemie

5.- 6. Počátky nové, kvantitativní chemie ? od objevu kyslíku a vystoupení Lavoisierova

do objevu radioaktivity:

základní chemické zákony, atomová teorie, elektrochemie, moderní chemická symbolika a terminologie, budování periodického systému, počátky organické a fyzikální chemie

7. Doba nejnovější

objev radioaktivity, stavba atomu, biochemie, separační a spektrální metody

angličtina

Poslední úprava: KOTOUCO/PEDF.CUNI.CZ (06.10.2008)

Each of mentioned chapters is presented about two weeks:

1. The oldest period until 4 th century AD

the oldest chemical knowledges and chemical-technological procedures

antique philosophy ? opinion on the constitution of the mattery

2. Alchemy: Chinese, Grecian ? Egyptian, Arabic, European, Czech.

3. Iatrochemistry and development of the technical chemistry

4. Qulitative chemistry, flogistone theory and pneumatic chemistry

5.- 6. The start of new, quntitative chemistry ? from the discovery of the oxygen

and Lavoisier´s speech till the discovery of the radioactivity:

basic chemical law, atomic theory, electrochemistry, new chemical notation and

terminology, construction of the periodic table of the chemical elements, rudiments of

the organic and physical chemistry

7. The latest period

the discovery of the radioactivity, the structure of the atom, biochemistry, separation

and spectral methods