Organic Chemistry II - MC280P67B

• Title: Organická chemie II (b)
• Guaranteed by: Department of Organic Chemistry (31-270)
• Faculty: Faculty of Science
• Actual: from 2012 to 2014
• Semester: winter
• E-Credits: 4
• Examination process: winter s.:
• Hours per week, examination: winter s.:2/2, C+Ex [HT]
• Capacity: unlimited
• Min. number of students: unlimited
• 4EU+: no
• Virtual mobility / capacity: no
• State of the course: taught
• Language: Czech
• Additional information: http://web.natur.cuni.cz/orgchem/kroutil/category/studenti/mal%C3%A1-organika
• Note: enabled for web enrollment
• Guarantor: Ing. Dušan Drahoňovský, Ph.D.
• Teacher(s): Ing. Dušan Drahoňovský, Ph.D.; RNDr. Aleš Korotvička, Ph.D.; Mgr. Tereza Křížová; RNDr. Marek Remeš, Ph.D.
• Attributes: Chemie pro bakalářskou zkoušku; Modul Ostatní předměty
• Incompatibility : {Organic Chemistry}

Annotation

Last update: doc. RNDr. Jindřich Jindřich, CSc. (24.01.2016)

Přírodní zdroje organické chemie. Složky ropy a dehtu a jejich izolace.
Průmyslová výroba paliv z ropy a uhlí. Výroba základních organických sloučenin. Základní laboratorní přípravy - rozdíly proti průmyslovému měřítku. Principy základních laboratorních technik: krystalizace, rektifikace, chromatografie.
Strukturní analýza organických sloučenin.
Terpenoidy. Sacharidy. Glykosidy, saponiny, přírodní fenolické sloučeniny.
Heterocykly, vlastnosti, reaktivita, dehet a jeho složky.
Přírodní barviva a přírodní polymery. Syntetické polymery - příprava, hlavní typy, reakce, vlastnosti.

Literature

Last update: doc. RNDr. Jindřich Jindřich, CSc. (24.01.2016)

Doporučená studijní literatura:

John Mcmurry: Organická chemie, 2004 (v češtině) nebo též anglické vydání.

Susan McMurry: Studijní příručka a řešené příklady k českému vydání učebnice "John McMurry: Organická chemie", 2004

Další literatura:

Francis Carey: Organic Chemistry (v angličtině)

Červinka a kol. Organická chemie

Skripta:

Svoboda: Organická chemie I, VŠCHT Praha 2008

Trnka T., Klinotová E., Kotora M., Sejbal J. Organická chemie pro posluchače

nechemických oborů, PřF UK Praha 2002, - obsahují jen část požadované látky

Pytela: Organická chemie: Názvosloví a obecné principy, Univerzita Pardubice 2010 (1. sešit)

Hanusek: Organická chemie: Vlastnosti a reaktivita organických sloučenin, Univerzita Pardubice 2010 (2. sešit)

Macháček, Panchartek, Večeřa: Organická chemie I, VŠCHT Pardubice, 1989, eventuálně reedice

Macháček, Panchartek, Pytela: Organická chemie II, VŠCHT Pardubice, 1991, eventuálně reedice

Requirements to the exam

Last update: doc. RNDr. Jindřich Jindřich, CSc. (29.12.2014)

Organická chemie II(b) je zakončena zápočtem a zkouškou a podmínky se řídí zkušebním řádem PřF UK.

Pro úspěšné získání zápočtu je nutné absolvovat zápočtový test se ziskem alespoň 60% a je záležitostí cvičení z Organické chemie II(b).

Zkouška spočívá v písemné části testu a ústní části a zahrnuje rovněž plnou znalost obsahu předmětu Organická chemie I (b).

Syllabus

English

Last update: KROUTIL (21.03.2006)

Classification of organic compounds
derivatives a their preparation and reactivity

Hydrocarbons, haloderivatives, alcohols, phenols,ethers

Aldehydes and ketones

Carboxylic acids and derivatives

Amines and nitrocompounds

Heterocycles

Natural compounds (saccharides,amino acids,nucleic acids,lipids,terpenes)

Czech

Last update: doc. RNDr. Jindřich Jindřich, CSc. (24.01.2016)

Sylabus přednášek předmětu Organická chemie II (b) pro bakalářské studijní programy na Přírodovědecké fakultě Karlovy Univerzity v Praze

1. Aromatické sloučeniny 2. Efekty substituentů, nukleofilní aromatická substituce, oxidace aromátů, redukce aromátů.

2. Halogenalkany, příprava, eliminační a substituční reakce, mechanismus a průběh reakcí SN1, E1, SN2, E2, Waldenův zvrat, Zajcevovo pravidlo, eliminace a konformace cyklohexanu, příprava Grignardových činidel.

3. Alkoholy a fenoly, fyzikální a fyziologické vlastnosti, acidobazické vlastnosti, příprava alkoholů, reakce alkoholů - dehydratace, přeměna na halogenalkany, tosyláty, mesyláty, oxidace, příprava fenolů, elektrofilní aromatické substituce, oxidace fenolů.

4. Ethery - struktura, příprava, štěpení etherů, Claisenův přesmyk, Epoxidy - příprava epoxidů, kysele a bazické otevírání epoxidů, crown-ethery, thioly a sulfidy - příprava, vlastnosti ve srovnání s kyslíkovými analogy, reverzibilní tvorba disulfidů, alkylace, oxidace.

5. Karbonylové sloučeniny, struktura, vlastnosti, obecné metody příprav aldehydů a ketonů, nukleofilní adice na karbonylovou skupinu včetně Wittigovy reakce a Canizzarovy reakce, konjugovaná adice nukleofilů 1,2 a 1,4-adice.

6. Karboxylové kyseliny, acidobazické vlastnosti, vliv substituentů na kyselost, příprava karboxylových kyselin, redukce karboxylových kyselin, příprava a vlastnosti nitrilů, hydrolýza nitrilů, redukce, adice Grignardových činidel.

7. Funkční deriváty karboxylových kyseliny - obecné trendy v reaktivitě, nukleofilní acylové substituce, příprava a reakce acylhalogenidů, anhydridů, esterů, amidů.

8. Substituční reakce na alfa-uhlíku karbonylových sloučenin, karboxylových kyselin a jejich funkčních derivátů, keto-enol tautomerie, halogenace, Hell-Volhard-Zelinského reakce, enoláty, haloformová reakce, alkylace enolátů, malonesterová syntéza, acetoacetátová syntéza.

9. Aldolová kondenzace aldehydů a ketonů, aldol a enon, smíšené aldolizace, intramolekulární aldolová kondenzace, Claisenova kondenzace, Dieckmannova kondenzace, Michaelova adice, Storkova reakce, Robinsonova anelace, aldolizace v metabolických cyklech.

10. Aminy, struktura aminů, acidobazické vlastnosti, vliv substituentů na acidobazické vlastnosti, příprava aminů včetně Gabrielovy syntézy, Hofmannovo a Curtiovo odbourávání, alkylace a acylace aminů, Hofmannova eliminace amoniových solí, elektrofilní aromatické substituce arylaminů, diazoniové soli a jejich reakce.

11. Sacharidy, klasifikace, struktura, znázorňování, cyklické struktury, anomery, vznik esterů a etherů sacharidů, příprava glykosidů, redukce a oxidaxe monosacharidů, Wohlovo odbourávání, disacharidy a polysacharidy.

12. Aminokyseliny a peptidy, struktura aminokyseliny, alfa a beta a jiné aminokyseliny, izoelektrický bod, syntéza aminokyselin, peptidy a peptidová vazba, aminokyselinová analýza, sekvence aminokyselin, syntéza peptidů.

13. Heterocyklické sloučeniny, pětičlenné heterocykly furan, thiofen, pyrrol a jejich reaktivita, šestičlenné heterocykly, pyridin a jeho reaktivita, báze DNA.