Měření koncentrace rozpuštěného kyslíku ve vodě a organických rozpouštědlech
| Název práce v češtině: | Měření koncentrace rozpuštěného kyslíku ve vodě a organických rozpouštědlech |
|---|---|
| Název v anglickém jazyce: | Measurements of Dissolved Oxygen in Water and Organic Solvents |
| Akademický rok vypsání: | 2020/2021 |
| Typ práce: | bakalářská práce |
| Jazyk práce: | čeština |
| Ústav: | Katedra chemické fyziky a optiky (32-KCHFO) |
| Vedoucí / školitel: | doc. RNDr. Roman Dědic, Ph.D. |
| Řešitel: |
| Zásady pro vypracování |
| 1. seznámení se s principy jednotlivých technik určování koncentrace rozpuštěného kyslíku v různých prostředích a rozpouštědlech
2. rešerše dosud publikovaných dat 3. výběr vhodných metod z hlediska citlivosti a použitelnosti pro zkoumané materiály 4. experimentální ověření vhodnosti jednotlivých metod z hlediska jejich aplikce |
| Seznam odborné literatury |
| [1] DVOŘÁK, J. - KORYTA, J. Elektrochemie. Praha : Academia, 3 edition, 1983.
[2] LAKOWICZ, J. R. Principles of Fluorescence Spectroscopy. Berlin : Springer, third edition, 2006. ISBN 978-0387- 31278-1. [3] O'NEAL, D. P. et al. Oxygen Sensor Based on the Fluorescence Quenching of a Ruthenium Complex Immobilized in a Biocompatible Poly(Ethylene Glycol) Hydrogel. IEEE Sensors Journal. December 2004, 4, 6, s. 728-734. |
| Předběžná náplň práce |
| Přesné určování koncentrace kyslíku rozpuštěného v prostředích vodných a organických rozpouštědel je klíčové pro řadu laboratorních i technologických aplikací. Při spektroskopických měřeních je nezbytné pro určování kvantových výtěžků produkce singletního kyslíku fotosensibilizátory ve fotodynamické terapii (PDT) onkologických a
dalších chronických onemocnění a pro korektní vyhodnocování koncentračních závislostí rychlostních konstant procesů přenosu a zhášení excitační energie (v PDT nebo např. ve fotosyntéze). Vedle toho je jeho sledování velice důležité v celé technologii výroby piva a dalších nápojů, kde může rozpuštěný kyslík velice nepříznivým způsobem ovlivňovat zejména trvanlivost a chuťové vlastnosti výrobků. Těžištěm práce bude srovnání vhodnosti a aplikačních možností jednotlivých metod určování koncentrace rozpuštěného kyslíku, jako jsou polarografická měření Clarkovou elektrodou, měření fluorescenční sondou a další. |
| Předběžná náplň práce v anglickém jazyce |
| Accurate determination of the concentration of dissolved oxygen in aqueous and organic solvents is essential for a number of laboratory and technological applications. It is necessary during spectroscopic measurements for determining the quantum yields of singlet oxygen production by photosensitizers in photodynamic therapy (PDT) of cancer and other chronic diseases and for the correct evaluation of the concentration dependencies of the rate constants of excitation energy transfer and quenching processes (in PDT or photosynthesis). In addition, the dissoled oxygen monitoring is very important in the technology of beer and other beverages, where it can adversely affect taste properties as well as durability of products. The work will focus on comparison of the suitability and application possibilities of the individual methods for determining the concentration of dissolved oxygen, as are polarographic Clark electrode measurements, measurement of lifetime of fluorescent probes and others. |